

李家连:广西秀博董事长,对种猪繁育技术和企业管理有着丰富的经验


在农产品整体价格低迷的大环境下,生猪行业似乎“一枝独秀”,猪价不断刷新历史高位,2016 年被业内人士称之为“金猪年” 。 而当前, 养猪形势也发生着新的变化, 行业集中度不断提高,商业模式已发生改变。养殖效率、成本控制愈发受到重视,龙头企业联合发展、 整合资源、 规模扩张, 大动作不断纷纷布局养猪业。2016 年可能会成为养猪行业真正分水岭的一年。整个养猪业的格局也会随着时代的发展而改变,而在这样的大环境下更需要由专业的人做专业的事。国内种猪市场未来的发展,会不会专业化分工?
据了解,广西秀博科技股份有限公司(以下称“秀博”)探索的高端、专业、社会化供精思路引起行业极大的关注。为什么要做专业的社会化供精?精液品质如何保障?如何配合产品开展技术服务工作?就以上话题 养猪信息网 采访了秀博董事长李家连博士。
养猪信息网:基于何种判断做“专业的社会化供精”?
李家连:猪场只有认清自己的核心竞争力,做好自己的定位,才能真正意义地提高效益,拥有竞争优势。
“母猪好好一窝,公猪好好一坡”, “龙生龙凤生凤,老鼠生儿会打洞”,这些都是生物的遗传现象。猪的性能表现同样受到基因和环境的影响,一袋种猪精液不仅仅是一件商品,更奠定了后代的遗传基础,影响巨大。种猪选育是一项系统工程,需要在育种团队、育种素材、育种环境、育种技术、育种经费等方面长期持续投入才能取得理想的效果。养猪企业需要专业、高档的社会化供精。在养猪业从成长期向成熟期过渡过程中,养猪企业对品质、效率和成本的关注度越来越高,希望公猪性能优良、公猪健康、猪精安全、精液品质稳定。要达到这些要求,在种猪选育、生物安全、设备设施、人才团队等方面需要大量投入。如何提高这些投入的利用效率,是每一个养猪企业都在考虑的问题。落实公猪解决方案的思路,一是自建供精体系;二是整合社会优质资源,利用专业社会化供精。因自建供精体系由于投入较大、利用效率相对较低,规模猪场需要专业社会化供精。
随着专业社会化供精的发展,能够满足规模猪场对优良种猪精液的需求。在生猪价格一次次的周期性波动过程中,养猪人的观念也在发生改变。成本决定命运,知识代替经验,科技改变养猪业,合作共赢,知道更要做到等观念被越来越多的养猪人认同并实践。秀博经过多年的实践探索,在种猪选育、公猪站建设、公猪饲养管理、种猪精液生产、精液物流配送及技术服务等方面积累了一定经验,满足规模猪场的生产需求。通过公猪解决方案的合作,规模猪场提高了生产效率,降低了生产成本。
养猪信息网:为什么越来越多的规模猪场选择专业的社会化供精?
李家连: 猪场公猪解决方案主要分自然交配、场内人工授精和社会化供精,其优劣势如下:
自然交配的优势:发情鉴定和适时配种技术要求不高,不需要先进设备,公猪自己饲养,感觉更可靠等。劣势:公猪利用率低,精液质量未知,疾病传播风险较大,体型大小差异和配种时间地点受限等。场内人工授精的优势:了解公猪的实际状况,提高了公猪的利用效率,精液品质可控,降低了疾病传播风险,使用方便等。劣势:引种带来的疾病传播风险,能否买到优秀公猪,需要相应的硬件设施设备,对人员和技术的要求相对较高。
专业社会化供精的优势:进行性能测定保障公猪性能优良,设备设施先进,管理规范,公猪健康有保障,精液品质稳定等。劣势:合作方需要建立信任,增加了物流配送环节,需要更及时的服务等。在养猪行业转型升级的过程中,养猪企业开始聚焦自己的资源和优势,打造核心竞争力,在弱势环节整合社会优质资源,实现合作共赢。高端、专业的社会化供精可以帮助用户提高养猪效率,降低养猪成本,提高市场竞争力,所以越来越多的规模猪场选择专业的社会化供精。
养猪信息网:秀博公司社会化供精公猪性能有什么优势吗?
李家连:秀博公司亚计山猪人工授精中心所引进种公猪为美国无特定病原种猪场冠军猪后代。而扬翔股份在 2005 年、2012 年共从美国引进一千多头种猪(2005 年引种 450 头,2012 年引种 699 头),2014 年 3 月从丹麦引进 800 头原种猪。组建自己的核心群,常年持续对种猪进行科学测定、准确评估、严格选种选配。每年测定种猪 1 万多头,选留最优秀的种公猪用于公司对社会供应高档种猪精液,保障种公猪具有优良的遗传性能,满足用户对优良种公猪的强烈需求。经合作规模猪场反馈信息,商品猪出栏天数缩短 10 ~ 20 天。
养猪信息网:公司如何保障公猪健康、猪精安全?
李家连:秀博公司亚计山猪人工授精中心位于亚计山 4 万亩林场中,生态环境,隔离条件良好,形成很好的天然屏障。而我们的公猪舍采用正压空气过滤系统,所有进入猪舍的空气经过双层过滤,细菌、病毒、粉尘经过过滤净化后进入猪舍,隔断疾病空气传播途径,使公猪感染疾病风险降到最低。猪舍内温度和通风量采用自动控制系统,让公猪在舒适的环境中生活,减少应激,保障生产精液品质稳定。舍内采用人工光源保障公猪对光照的需求。公猪站建立了完善的生物安全体系,公猪进入隔离舍前和 1. 5 ~ 2 个月的隔离期结束时,都会对蓝耳病、猪瘟、伪狂犬病病原进行检测,阴性个体才能进入隔离站和亚计山猪人工授精中心。定期检测疫病动态,每天多次临床观察确保所有公猪外观状态良好。在良好的卫生条件下,体内外寄生虫、呼吸道和消化道疾病一般不会通过精液传播。所有粪污全部收集到沼气池集中发酵处理,沼液、沼渣作为有机肥料作为 4 万亩林场种植所用肥料源,沼气满足整个公猪站能源供应,做到零污染排放。
养猪信息网:怎样保障精液品质的稳定性?
李家连:公猪健康是基础,公猪饲养管理是保障,精液生产是关键。猪舍环境温度采用自动
控制系统,减少了热应激对公猪的影响。使用自动供料系统,可根据公猪的年龄、体重、体况准确调整每头公猪的采食量,满足公猪的营养需要。使用公猪自动采精系统,改善采精员的工作环境,封闭式采精时精液中细菌含量下降 10 倍,从源头提升了精液品质。使用计算机辅助精子分析系统,使显微成像更清晰、影像分析更加准确,分析速度更快速,分析结果更客观准确。全自动精液灌装系统,实现了全自动灌装、封口、切割和打印贴标,剂量准确,满足了大型猪人工授精中心精液灌装需求。精液生产追踪溯源管理系统,实现了从采精过程、分析过程到灌装过程可追溯,自动采集数据提高了工作效率,减少了人为因素带来的错误。2016 年是是秀博公司的“品质年”,先进的硬件设备设施,加上规范的运营体系,有效地保障了秀博猪精精液品质的稳定性。
养猪信息网:猪精是鲜活产品,如何保质保量送达规模猪场?
李家连:鲜活产品的配送也是整个物流行业正在解决的难题。多种配送方式结合提升猪精配送范围。秀博猪精配送经历了从无到有、从小到大、从单一到多元化的发展历程。秀博猪精已建立了四级配送网络,实现了从配送工具、配送方式、配送管理的优化升级。
同时,加大与专业物流行业和公司的合作,通过协同配送,将猪精产品及时、安全送达到规模猪场。全程恒温冷链配送保障猪精配送品质,通过使用车载恒温箱来提升猪精配送过程中的温度保障,对配送全程温度进行监控,完善猪精配送最后一公里温度控制,确保用户使用效果。用 G PS定位系统监控配送过程及送达时间。目前,在现有基础上,我们正在对猪精物流配送体系进行升级完善,希望早日实现规模猪场“要精有精, 说到就到” 的目标。
养猪信息网:好产品需要配套好服务,秀博如何开展技术服务工作?
李家连:秀博是一家有着20 年传承发展的现代化企业,在养猪领域为全国各地的养猪企业提供种猪精液和母仔猪高档猪饲料产品、服务和解决方案。为了更好地服务养猪企业,公司运用互联网技术,建立全程猪精信息可追溯系统和全天候立体配送网络。通过线上“找一找科技”A PP 平台实现线上下单,线上支付,线下配送,线上线下服务,建立了多层次的技术服务体系。方便用户获得和用好秀博公司的钻头产品,让客户体验到高性价比的产品和高附加值的服务。
文/黄兆琼
本文选自2016年第二期《猪业》
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